La Balanite aegyptiaca (c’est son nom scientifique) est le fruit du dattier du désert appelé « Sump » en wolof. C’est un arbre épineux, pouvant aller jusqu’à 8 mètres de haut, répandu dans les régions sèches comme la vallée du Fleuve Sénégal, le Ferlo, Linguère. Le fruit est constitué d’une seule graine, entourée d’une pulpe […]
Son nom scientifique est Ziziphus mauritania, il est encore appelé « datte chinoise » ou « datte rouge », c’est le « sidème » en langue wolof ou « diabi » en peul ou encore « magaria » en haoussa. C’est un fruit sous forme de baie arrondie d’environ 1 cm de diamètre, avec une pulpe sucrée, farineuse et un noyau dur central. Il est […]
Il est également appelé Oseille de Guinée ou karkadé ou Hibiscus sabdariffa. C’est une fleur caractérisée par des calices très développés, charnus, craquants et juteux. Ils s’agrandissent à maturité donnant la fleur qui est rouge ou blanche. Les variétés les plus connues de bissap rouge sont le « vimto » et le « koor » ou « ordinaire ». Entiers ou […]
Le gingembre (Zingiber officinale) est une plante qui est probablement originaire des Indes et de la Malaisie, cultivée en Afrique de l’Ouest. Elle a des feuilles longues de 20 cm. Le rhizome est la tige souterraine qui est comestible, de saveur épicée, plus ou moint piquante et aromatique en fonction des variétés. Il est réputé […]
Cyperus esculentus, c’est le nom scientifique du Souchet comestible ou amande de terre, appelé « ndir » en wolof. Il a comme « cousin » le souchet odorant ou « gowé » en wolof qui est utilisé comme encens. La plante est une herbe allant jusqu’à 40 cm de haut. La racine donne naissance à des rhizomes qui portent des petits […]
L’orange ou Citrus sinensis (nom scientifique) est un fruit de la famille des agrumes, c’est le fruit de l’oranger. Il existe différentes espèces d’oranges. Sa peau peut être de couleur orange, comme son nom l’indique. Elle peut être aussi de couleur, jaune, verte, jaune à rayures vertes, etc… Cette peau est plus ou moins épaisse et rugueuse, elle […]
Le zinc a un effet stimulant sur l’immunité, mais uniquement chez les personnes carencées, c’est-à-dire celles souffrant de maladies intestinales chroniques, de maladies du rein, de malnutrition, d’alcoolisme, ou les personnes très âgées.
S’il n’y a pas de risque d’hémorragie. Débarrasser tous les éléments étrangers à l’intérieur de la plaie avec de l’eau oxygénée ou une solution de dakin, qui est un excellent antiseptique alcalin et non caustique. Le seul inconvénient, c’est son instabilité. (Au bout de 6 mois). On peut aussi utiliser l’eau de javel dilué Nettoyer […]
EN CAS DE MORSURES DE REPTILES • Prévenir l’état de choc en allongeant le blessé tête plus basse que les pieds. • Empêcher la diffusion du venin dans l’organisme : pour cela ralentir la circulation au niveau de la morsure en plaçant un lien très serré entre la morsure et la racine du membre. Et […]
QUELS SONT LES DIFFERENTS DEGRES DE BRULURE Ier degré : brûlures superficielles, avec érythème sur la région brûlée et une sensation douloureuse. La brûlure respecte le derme et guérit spontanément dans un délai de 8 à 10 jours. Faire un refroidissement instantané sous un courant d’eau froide dans les secondes et faire un emballage stérile. […]
